Beschreibung
Kräftiges Rubingranat, in der Nase fein würzig, am Gaumen deutlich struktuiert, gute Komplexität, sehr gut antrinkbar.
Rebsorte: Blaufränkisch
Lage/Boden: Sand-Lehmboden mit etwas Kalkanteile
Lagerung: Stahltank
Analyse: 12,5% Alk. / 1,0 Restzucker / 5,7 Säure
Speiseempfehlung: Fleischgerichte, Pasta, gegrillten Lachs!
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